Pastateige entrollen, quer vierteln, um jede Wursthälfte ein Teigstück wickeln, mit der Verschlussseite
nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Cannelloni mit Öl bestreichen.
Käse mit dem Rosmarin mischen, würzen, darüberstreuen.
Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.