Omelettenröllchen

Für 1 Personen

Zutaten

2 Omeletten vom Grundrezept

2 EL Meerrettich-Cantadou

4 Tranchen Rauchlachs (ca. 50 g)

1 Portion Blattsalat mit Salatsauce

Zubereiten: Die Omeletten mit dem Cantadou bestreichen. Die Lachstranchen darauflegen, aufrollen, in ca. 1 cm breite Stücke schneiden.

Servieren: Omelettenröllchen auf dem Salat anrichten.


Stichworte	Ei, Omelett, September
Zubereitungszeit:	ca. 10 Minuten.

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