Teig: Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die
restlichen Zutaten in die Vertiefung geben. Alle Zutaten zu einem Teig zusammenfügen, nur wenn nötig
etwas kneten.
Formen: Den Teig in 3 Portionen teilen, diese zu Rollen formen, auf einem mit Backpapier belegten
Blechrücken verteilen. Rollen zu ca. 8 cm breiten Streifen flachdrücken. Mit Ei bestreichen.
Backen: ca. 15 Minuten in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Noch warm in ca. 11/2 cm
breite Stängelchen schneiden.