Dessert, Süßspeisen
Feigen mit Nusskäse
Für 4 Personen
Zutaten
4-8 Feigen, halbiert
KÄSE
150 g reifer Camembert
1 EL Feigenkonfitüre oder Honig
wenig Pfeffer aus der Mühle
einige Nüsse (z.B. Pistazien und Baumnüsse), für die Garnitur
Käse: Käse (mit der Rinde) und Feigenkonfitüre oder Honig mit dem Stabmixer pürieren, würzen.
Servieren: Feigenhälften auf Teller legen, mit Käse und Nüssen garnieren. Anstelle eines 'süßen' Desserts mit fruchtig-süßem Wein und Toast servieren.
Stichworte
Dessert
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Feige
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Käse
,
Nuss
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September
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