Marmeladen, Konfitüren

Schwarze Johannisbeerkonfitüre



Zutaten

  • 500 g Johannisbeeren
  • 500 g Gelierzucker
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    Zutaten im Mixer 10 Minuten rühren. Beerenmus über Nacht offen stehen lassen. Am nächsten Morgen in saubere Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit 2-3 Monate.

    Stichworte

    Johannisbeere, Juni, Konfitüre

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