VORBEREITEN: Beschichtete Rosetten-Backform einfetten; bei der unbeschichteten Form Boden mit
Backpapier belegen, Rand einfetten.
TEIG: Butter oder Margarine weich rühren. Zucker, Salz und Eier beifügen, rühren, bis die Masse hell ist.
Zimt, Nüsse und Rahm daruntermischen. Mehl und Backpulver mischen, darunterrühren. Teig in die
vorbereitete Form füllen, glatt streichen. Zwetschgen in den Teig stecken.
STREUSEL: Alle Zutaten mischen, beiseite stellen.
BACKEN: 35 Min. auf der untersten Rille des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens, herausnehmen. Streusel
darauf verteilen. Kuchen ca. 25 Min. fertigbacken.