Melone halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Schinken und Käse in kleine
Würfel schneiden. Eier mit dem Eierschneider oder Messer klein hacken. Apfel würfeln, Walnüsse grob
hacken. Für die Marinade Mayonnaise mit Joghurt, Tomatenketchup und Weinbrand verrühren und kräftig
abschmecken. Dann über die vorbereiteten Zutaten gießen, mischen und ca. 30 Minuten durchziehen
lassen. Beigabe: Toastbrot oder Baguette