Kartoffel-, Gemüsegerichte


Älpler-Rösti Auberginen Genueser Art Auberginen mit Fleisch-Gemüsefüllung Austernpilze mit Bohnenpüree Blumenkohl mit Käsesauce und Schinken Champignon-Kartoffeln Edelpilz-Kartoffeln Fenchel Chateau de Gruyere Gebackener Butternut mit Dip Gefüllte Auberginenröllchen Gefüllte Kohlrabi mit Lachs Gefüllte Paprikahälften Gefüllte Pâtisson Gefüllte Peperoni Gefüllte Peperoni (kalt) Gefüllte Tomaten Gefüllte Zucchini Gemüse im Bierteig Gemüse zum Dippen Gemüse-Hamburger Gemüse-Polenta mit Spinat Gemüsepfännchen mit Mozzarella Gewürz-Kartoffelstock Kartoffelherzen mit Sonnenblumenkernen Kohl- oder Wirz-Köpfli Hausfrauenart Kohlrabi Belle Cuisine Kürbis-Curry Kürbis-Marroni-Gulasch Kürbisgemüse zu Hähnchen Kürbisragout mit Hirseklößchen Mangold-Apfel-Rouladen Patisson mit Polenta und Eierschwämmen Patissons mit Quark Peperoni mit syrischem Reis Piccata Randen mit goldblättrigem Salbei Ratatouille-Couscous Rösti-Nest Rohschinken-Röllchen Rotkabiswickel Scharfes Gemüsecurry Sellerie-Rösti Sellerieplätzli mit Apfelquark Spinat-Tortilla Süßsaures Gemüse mit Reis Überbackene Zucchini mit Spinat Zucchetti Parmigiano Zucchettiräder Zucchini italienische Art Zwiebellen mit Käse